('作者:汉育龙
书名:药草的故事与介绍
第一回:植物来源的中药材之一
第一章:人参——深山中的「百草之王」
传说与故事:人参的「人形」传说和它在古代的珍稀地位。传说人参是山林中的JiNg怪所化,能够夜间发光,只有诚心和有缘之人才能寻获。当它被挖出时,常会发出孩童般的哭声,彷佛不愿离开深土。人参的故事,不仅是关於一味药材的,更是一部关於人类在自然中寻找生命JiNg华的传奇史诗。
分布地区:主要产於中国东北地区的长白山脉,如吉林、辽宁等地,称为吉林参或高丽参朝鲜半岛。
毒X说明:属於无毒药材。但因药X峻猛,大补元气的力量强大,若使用不当如热证或实证,可能导致流鼻血、失眠或血压升高,故有「lAn用亦有害」之说,应视为烈药慎用。
实用资讯:
使用时机:适用於大虚证,例如大病或久病後,出现极度倦怠、气短懒言、肢冷汗出、脉微yu绝的危重病症大补元气。也用於脾肺气虚,食慾不振、虚喘久咳。
用法用量:常用量:3~9克。急救用量:可达15~30克。一般宜单独隔水炖服,以发挥最大药效。
复方搭配与功效:
内容未完,下一页继续阅读', '')('四君子汤与白术、茯苓、甘草:健脾益气的基础方,治疗脾胃气虚。
独参汤单味人参:用於气虚yu脱的急救。
谁能吃宜食:T质虚弱、久病T虚、大失血後、大病初癒、极度气虚导致面sE苍白、容易疲劳者。
谁不能吃禁忌:实证如邪气盛、病程早期、热证如高热、烦躁、口乾舌燥、脉洪大有力、肝yAn上亢、Sh热内盛、健康无虚弱T质者。
第二章:h耆——气虚者的「小人参」
传说与故事:h耆的温和补气特X,使其在古代常被用来为虚弱的边疆战士固表防病。在古代的药材纪录中,h耆因药效稳定,能固守人T元气,故有「小人参」之称。它像一位默默守护的将军,不像人参那样罕见和贵重,却以温和、持久的药力,成为了补气药中最坚实的基石。h耆的故事,是关於坚韧、温暖和日常力量的赞歌。
分布地区:主要产於中国北方,如内蒙古、山西、陕西等地,其中以山西省恒山产的绵h耆最为着名。
毒X说明:属於无毒药材。药X温和,但因其有助於固摄收敛,若T内有积滞或邪气如急X感染,则不宜大量使用,以免「闭门留寇」将邪气关在T内。
实用资讯:
使用时机:适用於气虚自汗动辄出汗、T虚易感冒固表及溃疡久不收口托毒生肌。也用於脾气虚弱倦怠乏力及肺气虚弱气短虚喘。
用法用量:常用量:9~30克。用量可大於人参。常与其他药材配伍煎煮,也可单味泡水代茶饮。
内容未完,下一页继续阅读', '')('复方搭配与功效:
玉屏风散与防风、白术:用於固表止汗,预防反覆感冒。
补中益气汤与人参、白术、当归等:用於治疗脾胃虚弱、中气下陷引起的脱gaN或内脏下垂。
谁能吃宜食:气虚T质、表虚自汗、慢X病恢复期、T弱多病、疮疡难以癒合者。
谁不能吃禁忌:实证如急X感染期、热证如热盛、发烧、Y虚yAn亢手足心热、cHa0热盗汗、Sh热内盛舌苔h腻者。
第三章:党参——平民的滋补良药
传说与故事:党参在清朝时因药用价值被发掘而声名大噪。传说它生长在山西上党地区的山谷里,其根部肥厚,折断後有h白sE的裂隙,被称为「菊hUaxIN」。由於其补气效果接近人参,但价格便宜且药X平和,迅速在民间普及,被视为「平民参」。党参的故事告诉我们,真正的价值,在於它能惠及天下、滋养万民的普适力量。
分布地区:主要产於山西上党、陕西、甘肃等地,其中山西潞州古上党的党参品质最佳。
毒X说明:属於无毒药材。药X温和,补气力量平缓持久,适合长期服用。
实用资讯:
使用时机:适用於气血两虚,症见疲倦乏力、面sE萎h、心悸气短、头晕等。特别擅长补中益气、生津养血,是脾肺气虚的常用药。
内容未完,下一页继续阅读', '')('用法用量:常用量:9~30克。常与白术、茯苓等同用如四君子汤。因药力平和,用量可较大。
复方搭配与功效:
四君子汤与白术、茯苓、甘草:取代人参,成为现代最常用的健脾益气基础方。
生脉散与麦冬、五味子:用於治疗气Y两虚,心悸气短。
谁能吃宜食:一般气虚T弱、脾胃功能较弱、慢X消耗X疾病、产後气血不足者。是T弱者日常调养的常用药。
谁不能吃禁忌:与人参相似,实证、热证、Sh热内盛者慎用或禁用。
第四章:西洋参——清心润燥的「异域之客」
传说与故事:西洋参的故事充满了跨国贸易的sE彩。它原产於北美洲,被当地印第安人称为「森林中的圣药」。十八世纪时,法国传教士在加拿大发现了这种植物,因其药X与东方人参相似,故引发贸易。它以其独特的「凉补」特X征服了东方医界,打破了传统补气药只有温燥之X的格局。西洋参的故事,是一则关於远行、适应,和为炎热T质带来一抹清凉的跨文化传奇。
分布地区:主产於北美洲的加拿大安大略省和美国威斯康辛州,故名花旗参。
毒X说明:属於无毒药材。药X偏凉,具有清热作用,但若脾胃虚寒腹泻、畏寒者大量服用,可能会加重腹泻,故需慎用。
实用资讯:
内容未完,下一页继续阅读', '')('使用时机:适用於气Y两虚,症见气短、乏力、口乾舌燥、虚热烦倦。特别适合炎热季节或热XT质的气虚者补气不助火。
用法用量:常用量:3~9克。可切片含服、泡茶饮用、或研末冲服。不宜久煎。
复方搭配与功效:
生脉散与麦冬、五味子:用於气Y两伤,心烦口渴。
搭配石斛、玉竹等:增强滋Y生津、清虚热的功效。
谁能吃宜食:气虚而T质偏热、或久病伤Y、经常熬夜Y虚火旺、或夏季气虚多汗者。
谁不能吃禁忌:畏寒肢冷、痰Sh壅滞、脾胃虚寒腹泻、腹胀、实证、急X感染者。
第五章:白术——脾土的守护神
传说与故事:白术的故事与中医对脾胃的重视紧密相连。传说古代有位医者发现,一位长期困於水肿和腹胀的农夫,经常挖掘一种植物的根j烤食充饥。後来发现他的症状痊癒,追问之下得知此物便是白术。白术由此被认为是健脾、燥Sh、利水的首选,被视为「脾土的守护神」。白术的故事,就是关於基础、关於平衡、关於健康从脚下大地生发的朴实真理。
分布地区:主产於中国浙江、安徽、福建等地,其中浙江产的浙白术品质最佳。
内容未完,下一页继续阅读', '')('毒X说明:属於无毒药材。但其药X偏於温燥,Y虚内热口乾舌燥、手足心热者若长期服用,可能加重乾燥上火的症状。
实用资讯:
使用时机:专用於健脾益气、燥Sh利水。适用於脾气虚弱引起的慢X腹泻或大便溏稀、食慾不振、腹胀、倦怠乏力、以及脾虚所致的水肿。
用法用量:常用量:6~15克。生白术偏於利水渗Sh;炒白术偏於健脾燥Sh。常与茯苓、党参等配伍。
复方搭配与功效:
四君子汤与人参、茯苓、甘草:健脾益气,治疗脾胃虚弱。
参苓白术散与茯苓、山药、莲子等:健脾渗Sh,治疗脾虚引起的慢X腹泻。
谁能吃宜食:脾胃虚弱、容易腹泻、消化不良、脾虚水肿、四肢倦怠、食少者。
谁不能吃禁忌:Y虚内热严重者热伤津Ye、胃热嘈杂、实证积滞肠胃积食严重者。
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第二回:植物来源的中药材之二
第一章:山药——餐桌上的「仙药」
传说与故事:山药的故事,常常与古人寻求长生不老的愿望相关。相传古时战乱,人们躲入山中,以野生的薯蓣即山药为食。即便在恶劣的环境下,人们的T力依然充沛,证明了山药补脾益肾的奇效。它的根j深埋地下,形状细长,具有强韧的生命力,因此被视为能补益人T根基的「仙药」,是药食同源的代表。
分布地区:广泛分布於中国各地,如河南、山东、河北等地。其中以河南焦作产的怀山药淮山最为道地和优质。
毒X说明:属於无毒药材。X味平和,既能入药也能作为日常食物,可长期食用。不过,山药皮中的黏Ye含有皂角素或生物硷,少数人接触生山药皮时可能会引起皮肤过敏发痒,处理时需注意。
实用资讯:
使用时机:适用於脾胃虚弱、食慾不振、倦怠乏力、腹泻等。也常用於肾虚遗JiNg、妇nV带下以及肺虚喘咳。它具有补脾、益肺、固肾的三重功效。
用法用量:常用量:10~30克。作为食物可大量使用;入药时多与其他药材同煮,或磨粉冲服。
复方搭配与功效:
六味地h丸与熟地h、山茱萸等:用於滋补肝肾之Y的基础方。
内容未完,下一页继续阅读', '')('参苓白术散与人参、白术等:健脾益气,渗Sh止泻。
谁能吃宜食:脾胃虚弱、肺虚久咳、肾虚遗JiNg、以及需要日常保健强身的一般人群。
谁不能吃禁忌:Sh热T质者T内Sh气重且有热象、腹部胀满有实积者,不宜多食。
第二章:大枣——红颜sE的「百果之王」
传说与故事:大枣的历史可以追溯到远古时期,它被称为「百果之王」。在中国古代,大枣不仅是药材,更是节日庆典和吉祥的象徵。传说神农尝百草时发现大枣,其味甘甜、能补脾益气。大枣的故事,是关於日常滋养、温暖和甜蜜的篇章。在许多经典药方中,大枣与甘草一同出现,担负着「调和药X」的重任。
分布地区:广泛分布於中国北方地区,如新疆、宁夏、陕西、河北、河南等地。其中以新疆的和田大枣、宁夏的宁夏大枣最为知名。
毒X说明:属於无毒药材。但因其甘甜滋腻,多食容易导致腹胀、生Sh生热。糖尿病患者应谨慎食用。
实用资讯:
使用时机:适用於脾胃虚弱、食慾不振、倦怠乏力、血虚萎h。常用於调和药X,减少其他药材对肠胃的刺激。
用法用量:常用量:3~12枚。可直接食用、煮粥或入药煎汤。
复方搭配与功效:
内容未完,下一页继续阅读', '')('桂枝汤与桂枝、芍药、生姜、甘草:解表调和营卫的基础方。
补中益气汤与h耆、人参等:增强补气升举的功效。
谁能吃宜食:脾胃虚弱、气血不足、心神不安、需要日常滋补保健的人群。
谁不能吃禁忌:痰Sh偏重、腹胀、有积滞者尤其儿童、以及糖尿病患者应少食。
第三章:当归——妇科圣药的「归家」传说
传说与故事:当归的命名充满了人文关怀。最广为流传的故事是:古代妇nV因病久不癒,或因产後血虚而身T虚弱,思念丈夫或久不怀孕思念家庭。她们服用此药後,身T康复,得以「当归」夫家或家庭团聚。当归因此得名,成为**「妇科圣药」。它的故事,是关於血脉的流动、团圆和希望**。
分布地区:主产於中国西北部的高寒地区,如甘肃岷县,故称岷归,是道地药材。
毒X说明:属於无毒药材。X味温和,但因其X动血,活血力量较强。过量可能引起轻微腹泻。
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使用时机:适用於一切血虚面sE萎h、头晕目眩、月经不调闭经、痛经、跌打损伤、瘀血阻滞。它具有补血、活血、调经、止痛、润肠的综合功效。
用法用量:常用量:5~15克。归头补血作用较强;归身补血兼和血;归尾活血破瘀作用较强。
内容未完,下一页继续阅读', '')('复方搭配与功效:
四物汤与熟地h、白芍、川芎:中医补血、调经的基础方。
当归补血汤与h耆:治疗气血两虚,气虚发热。
谁能吃宜食:血虚T质、nVX月经不调、痛经、产後虚弱、跌打损伤有瘀血者。
谁不能吃禁忌:孕妇应在医师指导下谨慎使用;出血X疾病或出血倾向者不宜使用;Sh阻中满、大便稀溏者慎用。
第四章:熟地h——补Y血的「至Y之JiNg」
传说与故事:熟地h的传说与其九蒸九晒的复杂Pa0制工艺紧密相关。地h本身药X偏寒凉生地h清热凉血,但经过h酒浸渍、反覆蒸晒九次後,其药X完全改变,由寒转温,由清转补。这过程被视为药材x1收天地至Y之JiNg华,彻底炼化,才得以成就滋补Y血的无上功效。它代表了中医对药材进行「炼金术」般的转化智慧。
分布地区:生地h主产於河南、浙江、河北等地;熟地h则是在产地药材的基础上Pa0制而成。
毒X说明:属於无毒药材。但因其X味滋腻,极易助Sh。脾胃虚弱、消化不良、易腹泻者,若单用或大量使用,容易引起腹胀、消化不良,故常与砂仁、陈皮等理气药同用。
实用资讯:
使用时机:适用於JiNg血亏虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、cHa0热盗汗。是滋Y补血,填JiNg益髓的主药。